[維生素聯盟]維生素產業聯盟標準制定研討會圓滿結束

　　2014年3月24日維生素產業技術創新戰略聯盟在上海徐匯瑞峰酒店鼎隆會議室召開維生素產業聯盟標準制定研討會。來自各大院校、研究所以及維生素企業的專家教授參加了此次研討會。聯盟秘書長周曉冰，辦公室主任趙海瑛到會，并參加了上海2014第十八屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十四屆全國食品添加劑生產應用展示會，近距離地了解行業動態。

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　　會上四川抗菌研究所肖忠行教授以自己編寫標準的經驗對如何制定標準，怎樣編寫好標準做了精彩報告;常熟富士萊張曉紅經理對硫辛酸做了重要介紹，參會專家除一人棄權外其余全票通過將硫辛酸標準加入維生素產業聯盟標準;新加坡三達國際集團董事會主席藍偉光介紹了納濾水“去除微污染，保留礦物質，節水不用電”的優勢，提出桶(瓶)裝納濾水標準。會議表決全票通過將桶(瓶)裝納濾水標準納入維生素產業聯盟標準;聯盟辦公室技術總監王宏民針對維生素C使用量問題進行了相關論述，提出建議：將維生素C使用量標準由100mg/d調整為500mg/d，得到了與會專家一致認同。

　　各專家做完精彩的報告后參會人員進行了激烈的討論，大家各抒己見。軍事醫學科學院生物工程研究所張惟才主任提議：我們可以做一些抗氧化的維生素復合產品，做高品質的營養素。江山制藥集團副總經理朱其平講到：維生素C的推薦攝入量(RNI)可以制定在一個范圍內300~500mg/d;最佳每日攝入量(ODA)在500~800mg/d這樣一個范圍內。另外，美國現代全營養公司執行董事查理·趙從事研究現代全營養健康多年，出版了《現代全營養新概念》一書，書上詳細介紹了我國與國際維生素用量差距，因此查理·趙先生建議維生素使用量應擴大至500~800mg/d，這樣能更好的與國際接軌。最后，王宏民還建議到：希望各高校、研究所制定維生素的產業路線圖，企業輔助高校、研究所，做到產學相研結合。

　　最后，各專家舉手表決全票通過將維生素C使用量擴大至500~800mg/d。

維生素產業技術創新戰略聯盟