海參產業技術創新戰略聯盟2014年工作總結及2015年工作要點

　　2014年“海參產業技術創新戰略聯盟” 以促進行業共繁共榮為要求，廣泛組織學術交流活動。進一步加強了行業間合作研發，整合了行業資源，搭建了聯合攻關研發平臺，在海參產業的共性關鍵技術研究方面取得了一定進展，主要表現在：

　　1、創新活動，包括履行聯盟協議、承擔重大項目、開展合作創新、共享科技資源等情況;

　　申報承擔的重要課題囊括了863、國家海洋公益性專項、國家星火計劃等高端領域。通過以上項目的實施、技術攻關與技術集成，全面改善了我國海參產業整體精加工技術水平比較滯后的現狀，打破市場仍以鮮活、干制品、水發制品、冷凍制品等非加工品和初級加工品為主的格局，形成新型高品質即食海參為主導產品的高端市場經營格局;通過項目的實施，提升了海參精深加工產業鏈技術水平，拉伸海參產業鏈，實現海參產業良性發展。

　　2、創新績效，包括掌握核心技術、形成技術標準、提高創新效率、促進產業提升等情況;

　　近期主要工作，充分利用國家企業技術中心、省級工程技術研究中心等現有科研條件和產業優勢，結合產業重大技術需求，以項目為依托，重點開展海參養殖與加工共性技術和關鍵技術及產品的聯合研發。

　　(1)海參養殖無公害苗種繁育技術和良種擴繁技術研發。采用分子育種和常規育種技術相結合，培育養殖新品種，提高養殖良種覆蓋率;挑選優良種參，集成刺參優良品種擴繁技術，熟化生態混養技術、體色保持技術以及生物餌料預培養技術，形成良種海參養成技術體系。

　　(2)海參養殖設施構建與熟化技術。為海參養殖提供最佳材質的參礁，科學定量參礁投放密度，并通過營養鹽或無公害有機物預處理技術，促進天然餌料生物在參礁的附著于生長，縮短參礁熟化時間。

　　(3)養殖污染控制與生態修復技術研發。針對海參養殖投入飼料利用率低、污染嚴重、養殖產品質量不高等問題，開展養殖污染控制與清潔生產技術研發，建立養殖結構優化技術、自身污染控制技術和養殖生態修復技術。

　　(4)海參精深加工與高效利用技術研發。突破海參鹽漬，干化的傳統加工與利用技術，研發精深加工與高效利用技術，實現加工品種專用化、質量體系標準化、生產管理科學化、加工技術先進化、規模化、網絡化和自動化，提高產品附加值、市場占有率和經濟效益。

　　(5)海參活性物質提取技術研究。開展生物酶等現代生物活性物質提取技術研究，代替傳統理化方法，充分發揮海參活性提取物的生物活性，提高人體免疫力。

　　(6)海參加工下腳料綜合利用技術研究。對海參腸、呼吸樹中營養成分開展分析研究，研發生物酶解技術提取其中有效活性成分，構建最佳生產工藝，提高海參利用率，并減少刺參加工過程廢物的排放。

　　3、服務產業，包括制定產業規劃、提供行業服務、交流培養人才、擴散創新成果等情況;

　　各成員單位相互合作，共同做好項目工作。本年度分工具體體現在：

　　(1)深化海參基礎生物學研究

　　好當家集團有限公司、中國海洋大學、中國水產科學研究院黃海水產研究所、中國水產科學研究院東海水產研究、中國科學院海洋研究所、山東省科學院生物研究所、山東東方海洋科技股份有限公司、大連獐子島漁業集團股份有限公司、大連工業大學、大連海洋大學負責開展海參基礎生物學研究。

　　(2)開展海參苗種技術攻關

　　中國海洋大學、中國水產科學研究院黃海水產研究所、中國水產科學研究院東海水產研究、中國科學院海洋研究所、山東省科學院生物研究所、山東東方海洋科技股份有限公司、大連獐子島漁業集團股份有限公司、山東濰坊龍威實業有限公司、西霞口集團有限公司、大連海洋大學負責海參苗種技術攻關，開展優質高產抗逆遺傳改良，實施海參良種工程，提高海參苗種質量。

　　(3)發展海參生態養殖技術

　　好當家集團有限公司、中國海洋大學、中國水產科學研究院黃海水產研究所、中國水產科學研究院東海水產研究所、中國科學院海洋研究所、山東海星集團有限公司、山東海城生態科技集團有限公司、馬山集團有限公司、山東海之寶海洋科技有限公司、蓬萊市安源水產品有限公司、威海西港水產有限公司、大連棒棰島海產股份有限公司、大連工業大學、大連海洋大學負責海參生態養殖技術攻關。

　　(4)集成海參精深加工技術

　　中國海洋大學、中國科學院海洋研究所、山東省科學院生物研究所、山東東方海洋科技股份有限公司、大連獐子島漁業集團股份有限公司、連云港海前水產品有限責任公司、贛榆縣神舟水產實業有限公司、蓬萊市安源水產品有限公司、威海西港水產有限公司、大連工業大學負責海參精深加工技術研究，開發干海參、鹽漬海參、即食海參、海參多肽口服液、海參膠囊、海參多糖顆粒等系列化、多樣化產品。

　　(5)構建生態安全養殖環境，實施健康管理和病害控制。

　　好當家集團有限公司、中國海洋大學、中國水產科學研究院黃海水產研究所、中國科學院海洋研究所、山東省科學院生物研究所、東營市正漢海洋食品有限公司、唐山海都水產食品有限公司、連云港海前水產品有限責任公司、贛榆縣神舟水產實業有限公司、西霞口集團有限公司、馬山集團有限公司、蓬萊市安源水產品有限公司、威海西港水產有限公司、大連棒棰島海產股份有限公司、環翠區雙舉海參經營部負責項目實施，加強水域生態環境地理學的研究，集成微生物生態技術。

　　(6)開發海參專用高效飼料。

　　中國海洋大學、中國水產科學研究院黃海水產研究所、中國科學院海洋研究所、山東省科學院生物研究所、山東東方海洋科技股份有限公司、大連獐子島漁業集團股份有限公司、山東海星集團有限公司、山東海城生態科技集團有限公司、大連海洋大學開展海參專用高效飼料的研究與實驗，制定統一的海參飼料配制標準，提高飼料質量，加快飼料本身的轉化效率，消除對養殖環境的影響，保障海參健康化養殖。

　　2014年度獲得國家專利20項，培養碩士以上研究生20人，培訓技術人員100人。

　　4、運行管理，包括組織機構運行、管理制度執行等情況;

　　好當家集團有限公司作為聯盟對外承擔責任的主體，代表聯盟與相關政府管理部門簽訂科技計劃項目任務書等文件。聯盟理事會，設理事長1名，由好當家集團有限公司唐傳勤擔任，理事會成員4名，分別為車軾、劉春寶、吳厚剛、苗豐祿;專家委員會主任1名，由管華詩院士擔任，

　　成員22名;聯盟秘書處設秘書長1名，由唐聚德擔任，副秘書長5名。聯盟設立之初投入運行經費30萬元，這部分資金由理事長單位自籌，用于會議的組織、專家委員會的咨詢費用、秘書處的運行聯絡等;制作年報兩份;組織召開理事會1次;專家委員會1次;行業研討會2次。

　　聯盟理事長對單位項目實施負總責。并對科技計劃管理部門負責。聯盟內部建立責任分擔機制，理事長單位據此向課題承擔單位追究相應責任。理事會閉會期間秘書處代行其管理職能。

　　5、利益保障，包括反映成員需求、知識產權分配、實現共同利益情況。

　　聯盟成員在加入聯盟和在聯盟組織的項目以外、未利用聯盟資源和條件研發的現有技術成果，知識產權仍歸其享有。在聯盟組織的項目中，項目合作方應簽訂協議，明確各自投入的現有知識產權及其權利共享的范圍和方式。在聯盟項目啟動前，由各承擔單位與項目組織單位簽署知識產權協議。遵守國家知識產權相關的規定，實現約定所產生的知識產權歸屬問題及推廣應用時的利益分配原則。

　　聯盟成員入盟后。聯盟承擔國家科技計劃項目形成的知識產權，按照《科學技術進步法》、《關于國家科研計劃項目成果知識產權管理若干規定》(國辦發【2002】30號)以及科技計劃管理辦法的有關規定執行。組織申報國家科技計劃項目，要在項目申請書和任務書中約定成果和知識產權的權利歸屬、許可實施及利益分配，以及聯盟解散或成員推出的知識產權處理方案。聯盟成員單位自籌經費、利用聯盟的共性平臺研發的產品與工藝技術，所形成的知識產權歸開發該技術的聯盟成員單位所有，按協議約定分配和使用;聯盟成員單位自行合作的開發項目，知識產權按其相關約定落實歸屬和使用權利。

　　聯盟形成的新知識產權無償向項目合作成員單位輻射和推廣，以優惠的條件向聯盟內未參與項目研發的其他單位有償轉讓，以市場化得方式向聯盟外的其它企業轉讓，所形成的收益提取一部分作為聯盟辦公經費和項目研發經費。

　　聯盟成員均有保護聯盟知識產權及技術秘密的義務。聯盟項目啟動之前有關各方須簽訂技術保密協議，在聯盟項目開發產生的技術成果中，對于符合技術秘密保護條件的技術，包括專利申請前技術，合作各方均應提出，經共同認定后成為合作各方的技術秘密進行保護。聯盟共有知識產權的使用和轉讓，必須符合國家有關政策規定和聯盟協議約定，并經理事會、專家委員會審批。