
高粱產業技術創新戰略聯盟作為我省第一個國家級聯盟,由我省農科院高粱研究所牽頭,2013年經科技部批準,成為第三批國家產業技術創新戰略試點聯盟。聯盟成員包括中國白酒和山西老陳醋釀造企業、飼料企業、種子企業、農民種植合作社和大專院校、科研院所等20多個單位。聯盟成立后,以振興高粱全產業鏈,創新7個高粱產業為總體目標,即復興高粱種植業和高粱種業等2個基礎產業,提升中國高粱白酒釀造業和山西老陳醋釀造業等2個傳統產業,培育高粱飼料業、保健食品業和新型能源業等3個新興產業,共同致力于建設高粱產業技術創新體系,實現高粱育種的優質化、專用化,高粱生產的高效、輕簡與環境友好化,高粱深加工的健康、安全、優質化。
近日,我廳農村處郭源遠副處長、省農科院科研處孫振處長等人組成的項目檢查組,對高粱產業技術創新戰略聯盟組織實施的產業聯盟類國家星火計劃重大項目“高淀粉釀造高粱新品種示范推廣及產品開發”項目進行了中期檢查。
該項目由聯盟的5個成員單位共同承擔實施。以解決高粱生產中釀造高粱品種專用化程度低,高粱種植勞動強度大、效益低等問題為目標,示范推廣在“十一五”國家科技支撐計劃資助下選育的高淀粉釀造高粱新品種和配套高產栽培技術,為汾酒集團等知名釀造企業進行高粱原料生產基地建設,實現農民種植高粱增產增收,為著名釀造企業提供穩定、安全、優質的高粱原料,促進釀造企業名優新產品開發,推動傳統釀造產業升級。
項目依托高粱產業技術創新戰略聯盟平臺,在全國不同高粱主產區建立高產樣板田、百畝示范方和千畝示范方,帶動形成萬畝輻射區,推廣應用覆蓋全國9個省,建設示范基地32個,示范面積8500畝,累計輻射推廣130萬畝。項目推動力了釀造企業新產品、新工藝的研發,帶動釀造企業開發新工藝3項,開發新產品3個,建設釀酒、釀醋新生產線3條。
山西省科學技術廳
