[肉類加工聯盟]國家科技部黨組成員、副部長吳朝暉蒞臨肉類加工產業技術創新戰略聯盟理事長單位中國肉類食品綜合研究中心調研

　　為深入貫徹落實習近平總書記關于科技創新重要論述和“要樹立大食物觀”的重要指示，加快實現高水平科技自立自強，3月9日，國家科技部黨組成員、副部長吳朝暉一行蒞臨肉類加工產業技術創新戰略聯盟理事長單位中國肉類食品綜合研究中心調研指導，聽取聯盟科技創新工作匯報，詳細了解聯盟肉制品加工科技創新、細胞培育肉等前沿技術進展情況。

　　吳朝暉對聯盟產業發展、技術創新、成果轉化、創建平臺等方面的創新成效給予充分肯定，并強調要全面貫徹落實習近平總書記關于科技創新與高質量發展的重要論述，切實把“高”和“新”兩篇文章做實做好。一是積極搶占食品科技的制高點，高速度、高質量推進細胞培育肉全產業鏈研究和新蛋白食品創新基地建設，加快推進科技創新中心組建，努力實現更多肉類領域前沿科技原始創新和突破，打贏關鍵核心技術攻堅戰。二是要全面貫徹落實新發展理念，強化“高精尖”科技與肉類產業需求的有效對接，不斷增強自主創新能力和核心競爭力，積極探索產業發展的新模式、新路徑，推進產品高端化、細分化、多樣化，努力為構建新發展格局貢獻科技力量。